pırasa yemeği

malzemeler:

yarım kilo pırasa

2 tane soğan

2 tane havuç

1 kaşık salça

2.5 bardak kaynar su

2 yemek kaşığı pirinç

 

yapılışı

 

soğanı ince dorayalım havuçlarıda ortadan bölüm biraz kalın doğrayalım

sonra havuçlarla soğanları yağa atıp soğanarı öldürelim

soğanlar ölünce içine pırasaları atıp 5 dakika kadar pırasanın sönmesini bekleyelimmm

 

sonra içine kaynar suyu koyup salçayı ekleyelimmm

biraz pişincede pirinçleri ekleyelimm

çünkü erken eklersek lapalaşabiliyorlar

sonra yumuşayana kadar pişirelim ve en önemli şeyi yani limon suyunu ekleyelimm

AFİYET OLSUNN

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !